ODDBIRD MERLOT SHIRAZ - Czerwone Wino Bezalkoholowe

Eleganckie Domaine de La Prade Merlot Shiraz z Francji to cuvée, winifikowane organicznie z odmian winogron Merlot i Shiraz.

Winogrona rosną w optymalnych warunkach w Langwedocji-Roussillon, gdzie winorośl zapuszcza swoje korzenie głęboko w wapienną glebę. Po zbiorach winogrona docierają do tłoczni tak szybko, jak to możliwe. Następnie są sortowane i dokładnie obrabiane. Fermentacja następuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze. Po zakończeniu fermentacji Domaine de La Prade Merlot Shiraz nadal może dojrzewać na naturalnych drożdżach przez 12 miesięcy. Po zakończeniu procesu wino jest starannie dealkoholizowanye

To francuskie, eleganckie i przede wszystkim bardzo dobre czerwone, bezalkoholowe wino zachwyca eleganckim, wytrawnym smakiem. Jest naprawdę gatunkowe, wyróżnia się na tle innych win bezalkoholowych. Smak Domaine de La Prade Merlot Shiraz można określić jako wyjątkowo owocowy i aksamitny. 

Na podniebieniu konsystencja tego bezalkoholowego czerwonego wina jest cudownie gęsta. Na finiszu zachwyca dobrą długością. Pojawiają się nuty wiśni i śliwki. W posmaku wyczuwa się nuty mineralne z gleb zdominowanych przez wapień.

Nasza opinia: Jeśli szukasz dobrego, czerwonego, bezalkoholowego wina to serdecznie polecamy je spróbować. W smaku czuć pasję i zaangażowanie winiarza, który stworzył to dzieło. Czuć, że nie jest to bezalkoholowe wino masowej produkcji. Godne polecenia dla każdego, kto szuka swojego ideału.

Pasuje do:

.

Wino odalkoholizowane, półwytrawne.

Podawać 15-18st cel.